史上最強！回南天、梅雨季節(jié)茶葉的防潮攻略！

史上最強！回南天、梅雨季節(jié)茶葉的防潮攻略！

　　清明之前，春雨不停，這不，回南天席卷南方，東部地區(qū)很快也會迎來回潮梅雨季節(jié)天氣——衣服永遠曬不干，墻壁地板濕噠噠，打開柜子似乎也聞到了一股潮味空氣多潮濕。每家都開始把一些容易受潮霉變的用品歸置起來，冬天的羊毛織物、大衣等。由于空氣濕度大，所以茶葉常很易受潮霉變，對于愛茶人來說藏茶也是一個大煩惱；應該怎么做才能保證自己的愛茶不受“回南天”潮濕天氣的影響呢？接下來看小編幫你支招，肯定會教你的存茶方法，妥妥的。

　　茶葉本為植物之葉，天生喜水。當、梅雨季節(jié)空氣中濕度較大時，茶葉如保管不善，就會吸水受潮，結果是：輕者失香難飲，重者霉變有毒。無論是哪種情況，結果都是不可復原的，并不是說茶葉受潮過后，退退倉味走走水汽就會好的。

　　首先，如何辨別茶葉受潮呢？

　　茶葉受潮其實就是茶葉濕度過大的問題。當茶葉與潮濕空氣接觸多了，過度吸收空氣中的水分，茶葉便會受潮，這就不難理解為什么在返潮的季節(jié)里，南方茶友對茶葉的儲存要求會更加嚴格。

　　觀外形，手拿捏。如果是受潮發(fā)霉的茶，一般可以在茶葉表面看到白色的霉斑，而發(fā)霉的茶葉，應該放棄飲用。如果觀察不出就輔之以手捏，茶葉茶梗可折斷并且發(fā)出斷裂聲響，茶葉一碾就碎，那就太棒了，這是茶葉含水量的理想狀態(tài)；若折斷無聲，碎得不干脆，茶葉粘連，表明茶葉含水量偏高啦，你就需要要對存儲的環(huán)境作出調整；若茶葉不能折斷，維持原形或者變動不大，則表明茶葉已經(jīng)受潮嚴重，這就需要警惕了。

　　聞氣味，看茶湯，嘗滋味。正常的干茶表面香氣明顯且芬芳，沖泡顏色明亮透徹。而受潮茶葉氣味沉悶，沖泡時更顯；嚴重受潮的茶葉甚至可能因為霉變而帶霉味。

　　辨完茶，重點要來了，那是看存茶的正確姿勢！

　　1、在大環(huán)境茶葉數(shù)量較多的情況下

　　茶葉的存放環(huán)境，需要滿足干凈、無異味、避光、相對獨立空間的條件。潮濕是茶葉存儲的很大一個問題，因此我們要做的就是，A大程度上去保證存茶空間的濕度符合存茶要求。安詩曼除濕機是家庭常用的存茶裝備。可針對不同類型的茶葉創(chuàng)造出“小環(huán)境”，防止茶與茶之間的串味。使用安詩曼除濕機防止?jié)駳鉂B入，梅雨天氣一定要關好窗戶，盡量減少室內外空氣流通。

　　2、如果茶葉數(shù)量較少

　　如果茶葉放在完整的原包裝箱內，建議原包裝密封整箱存放。若是單片茶餅、茶磚，也應保持其原包裝（一般是綿紙），后用錫箔紙袋密封，同類茶葉可集中放置入密閉箱中存放。散茶可用牛皮紙袋包好，裝箱存放。生普與熟普進行分類存放。

　　日常經(jīng)常拿出來喝的可選用瓷缸存放或用干凈無異味的封口袋密封，里面放置干凈的木炭或竹炭，竹炭、木炭是防潮濕的好幫手，炭最好用麻布袋或無紡布袋裝好，還可去除異味，超市就可買到成袋的竹炭包，每月拿到室外暴曬個2-3次，可循環(huán)利用，環(huán)保又安全。

　　都說“藏好茶，才能喝好茶”，回南天，梅雨季節(jié)來了，各位茶友們，要藏好自己的茶噢！